Выращивание миндаля в домашних условиях. Выращивание миндального ореха и уход за здоровым деревом Посадка миндаля весной

Как вырастить миндаль в открытом грунте, можно ли сажать дома? Посадка и уход за деревом, нюансы выращивания

Миндаль стал украшением садов на большей части России, а некоторые сорта в южных регионах плодоносят вкусными и полезными орешками.

Рассказываем, как выращивать миндаль, как правильно пересадить деревце, когда лучше это делать, можно ли осенью, а также о других важных нюансах культивирования растения.

Ботаническое описание

Миндаль (Amygdalus) – небольшие деревья или кустарники рода Слива семейства розоцветных. Листья ланцетные или линейно-ланцетные. Цветки одиночные белого или розового цвета. Плод — костянка.

Корневая система миндаля состоит из нескольких скелетных корней толщиной от 0,5 см до 5см, уходящих в почву на глубину 1,5-3 м и обрастающих корней толщиной 0,3 см, расположенных в почве на глубине 25-50 см.

Можно ли культивировать растение в домашних условиях?

Миндаль — растение, которое не сильно привередливо к почве и поливу, но нуждается в хорошем освещении и тепле. Все эти условия при выращивании деревца из косточки можно создать в квартире или доме.

Но по мере развития растению понадобится больший объём почвы и занимаемого пространства, поэтому правильнее будет пересадить миндаль в сад или в оранжерею.

Какова урожайность, как плодоносит в оранжереях?

Миндаль, выращенный из косточки, может потерять все свойства материнского дерева и вообще не плодоносить в течение жизни.

Максимальный урожай в оранжереях не превышает 4 кг сухих орешков с одного дерева. Сбор урожая проводят с середины августа до конца октября. О спелости орехов говорит потемнение и растрескивание околоплодников.

Как опыляется?

Миндаль — самостерильное растение. Для того, чтобы происходило эффективное перекрёстное опыление, а затем и плодоношение, рядом должны быть посажены опылители – несколько деревьев или кустов разных сортов, но с одинаковым временем цветения.

При этом следует учитывать, что опыление происходит за счёт насекомых, и лучшими из них являются пчёлы.

Оптимальные условия для выращивания

Для выращивания сортового миндаля наиболее важными факторами являются короткая мягкая зима с обильным снежным покровом и ранняя весна с невозвратными заморозками.

Сильные зимние морозы могут повредить почки, а резкое понижение температуры во время цветения — погубить урожай.

Засушливое лето также может отрицательно повлиять на урожайность не только текущего года, но и следующего за счёт сброса листвы, а частые ливни – к развитию грибковых заболеваний.

Лучший урожай могут собрать садоводы, выращивающие миндальный орех в регионах с продолжительным жарким летом и короткой тёплой зимой.

Сорта

Благодаря селекционерам, сейчас можно приобрести черенки сладкого или горького миндаля для выращивания в разных климатических зонах России. И если для южных областей подойдёт большинство выведенных сортов, то для Средней полосы, Урала и Сибири необходимо выбирать неприхотливое и зимостойкое растение с поздним сроком цветения.

Лучшими из сортов для южных областей считаются:

• «Ялтинский»;
• «Ароматный»;
• «Римс».

Для северных регионов подойдут:

• «Никитинский 62»;
• «Бумажноскорлупный»;
• «Приморский»;
• «Десертный».

На какой почве растёт дерево?

Хоть и считается, что это растение неприхотливо к почве, но лучшую урожайность плодоносные сорта показывают при следующих условиях:

1. вода заполняет от 50 до 60% почвенных пор, а воздух — 40-50%;
2. температура почвы в период цветения должна быть не ниже 7°C;
3. по составу лучше всего подойду почвы, содержащие большое количество извести и имеющие малую засоленность и нейтральную кислотность (рН выше 5,5);
4. по типу желательны рыхлые, хорошо удобренные супесчаные и суглинистые почвы.

Где правильно выбрать место на участке, в саду, на даче?

Для посадки следует подобрать солнечное место, защищённое от сквозняков, в южной или юго-восточной части сада. Очень важно, чтобы рядом с саженцами (их лучше сразу высадить несколько штук) не было близко лежащих к поверхности грунтовых вод, а почва имела хороший дренаж.

Важна также совместимость посадок, если рядом с миндальным участком посадить деревья или высокие кустарники, то они впоследствии затенят его, поэтому лучшими соседями при условии, что расстояние до них будет не менее 4-5 м, станут низкорослые хвойные кустарники, карликовые сливы или тёрн.

Опытные садоводы считают, что предшественниками на выбранном месте не должны быть:

• табак;
• картофель;
• баклажаны;
• томаты.

На месте, где раньше росли эти растения, миндаль можно будет посадить только через 4 года.

Весной

Весенняя посадка черенками предпочтительна для южных областей России. Здесь опять учитываются климатические условия и малая вероятность весенних заморозков. Лучше всего для этого подойдёт последняя декада марта.

Осенью

В Средней полосе РФ, в Сибири и на Урале посадку черенков и семян производят осенью. Осенняя посадка семенами хороша тем, что за зиму они пройдут естественную стратификацию. Корневая система саженцев за осенне-зимний период укрепится в новом грунте.

Вот подробная статья о размножении миндаля.

Когда появляются всходы, как выглядят ростки?

Первые всходы из семян, посаженных в домашних условиях, появляются через 35-40 дней, а вот посаженные в открытый грунт могут появиться в различное время, как ранней, так и поздней весной, в зависимости от климатических и погодных условий данного региона.

Только что появившиеся росточки обычно выглядят хилыми и нежизнеспособными, но с каждым днём, по мере роста корневой системы, набирает силу и надземная часть растения. Поэтому сеянцы, взошедшие из семян в горшках на подоконнике, уже через 2-3 месяца можно пересаживать в открытый грунт.

Правила посадки и ухода в открытом грунте

Далее подробно рассказано о том, как сажать миндальный орех на участке, как ухаживать за растение, чем можно подкормить и как подготовиться к зиме.

Саженцев

1. Место под саженцы освобождают от сорняков (камни можно не убирать). За полмесяца до посадки выкапывают ямы глубиной от 45 до 60 см и такого же диаметра, так чтобы саженцы можно было высадить по схеме:
   • шаг в ряду между растениями — 3-4 м;
   • ширина междурядья — 5-6 м.
2. 1/3 ямы заполняют битым кирпичом или щебнем, а сверху насыпают небольшую прослойку из песка. Следующую 1/3 заполняют следующим составом:
   • выкопанная почва — 10 частей;
   • перегной — 10 частей;
   • суперфосфат — 1 часть.

   Если почва имеет повышенную кислотность, в приготовляемый состав необходимо добавить немного доломитовой муки.

3. Через 2 недели, когда почва в яме осядет, в её центр вкапывают шест. Его длина должна быть такой, чтобы после установки шест возвышался над поверхностью не менее чем на 50 см.
4. Корни растения непосредственно перед посадкой окунают в болтушку из глины и навоза.
5. В центр ямы насыпают холмик земли, на который устанавливают саженец таким образом, чтобы корневая шейка впоследствии находилась на высоте 5 см над поверхностью. Расправив корни, яму заполняют оставшейся удобренной почвой и хорошо поливают водой.
6. Как только вода впитается, почву мульчируют, а черенок подвязывают к опоре. Уход за миндалём в первые годы мало чем отличается от ухода за обыкновенной сливой.
7. После каждого полива или дождя в приствольном круге удаляют сорняки, а почву рыхлят. Орошение проводят 2 раза в месяц.
8. Каждую весну растение удобряют азотосодержащими подкормками, при этом необязательно использовать селитру, её можно заменить органикой (1 часть навоза растворяется в 10 частях воды), а поздней осенью деревца подкармливают комплексными удобрениями.
9. Первую обрезку проводят, когда деревце достигнет высоты 120 см. При этом формируют штамб на высоту 80 см, обрезая все побеги в кольцо, и крону высотой 40 см. На ней оставляют 3-4 самых сильных побега, а остальные укорачивают на 2-3 глазка.
10. Последующие обрезки проводят поздней осенью с целью убрать лишние или сломанные ветви.

Очень важное место в уходе занимает подготовка к зиме. Начинают её в начале августа, удаляя верхушечные почки. Эта процедура способствует ускоренному одревеснению молодых побегов. У молодых деревьев утепляют ствол мульчей, насыпая слой не менее 15 см в высоту. Также практикуется укрытие штамбов лутрасилом.

Здесь вы узнаете все подробности посадки саженцев миндаля:

Орешков

Это самый естественный способ выращивания миндаля. Сеянцы можно вырастить в домашних условиях, применив искусственную стратификацию, а затем пересадить в открытый грунт.

Но проще посадить семена осенью в открытый грунт. Лучше сразу организовать школу, из которой сеянцы будут пересажены на постоянное место.

Для этого косточки высаживают в лунки глубиной от 8 до 10 см, расположенные по схеме:

• расстояние между лунками в ряду — 15-20 см;
• ширина междурядья — 50 см.

О том, как сажать миндаль орешками вы узнаете в этом видео:

Особенности возделывания осенью, летом и весной

Основная разница состоит в способе размножения миндаля:

• привить растение можно только весной или в конце лета, так как в это время происходит сокодвижение;
• остальными способами растение размножают осенью.

Сладкого, горького и декоративного миндального ореха

Здесь разница состоит в климатических зонах и цели выращивания:

• сладкий выращивают в южных областях России с целью получения ценного ореха;
• горький и декоративный — в Средней полосе и северных областях, для оформления ландшафта.

Основные ошибки

Основная ошибка — это неправильный выбор сорта. Последствия могут быть различными — от плохой урожайности до гибели деревца.

Чтобы избежать этого, саженцы нужно приобретать только у проверенных поставщиков, выяснив каждую мелочь про данный сорт.

Второй частой ошибкой является неправильное орошение. Миндаль сможет перенести засуху, а вот избыток влаги может привести к загниванию корней и гибели растения.

Болезни и вредители

Миндаль чаще всего болеет грибковыми заболеваниями: монилиозом и клястероспориозом.

Основные вредители:

Профилактика

Для профилактики грибковых заболеваний растения ранней весной опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости.

Для отпугивания вредителей высаживают растения-репелленты или производят опрыскивание раствором соды с добавкой хозяйственного мыла.

Борьба

Если заболевания предотвратить не удалось, используют фунгициды: «Топаз» или «Фундазол».

От насекомых-вредителей помогут избавиться инсектициды:

• «Золон»;
• «Актелик»;
• «Калипсо».

Почему не плодоносит и другие возможные проблемы

Отсутствие роста миндаля может быть связано с недостаточностью орошения, но садовод должен помнить, что у саженца сначала укрепляется и развивается корневая система, а потом надземная часть.

Плодоношение может отсутствовать из-за следующих причин:

• растение выращивали из косточки;
• был посажен декоративный сорт, не дающий плодов;
• недостаточное опыление.

Растение может расти кустом, а не деревом, если изначально не были сформированы штамб и крона.

Сбор урожая

Урожай миндаля собирают в различное время — это зависит от климатической зоны, погодных условий, а также от сорта миндаля (обычно с середины августа до середины октября). Садоводы начинают сбор, когда на растениях растрескаются более 75% околоплодников.

Сбор орехов лучше производить в сухую, но не солнечную погоду. Плоды с нижней части дерева обрывают руками, а с верхней сбивают длинным шестом, предварительно положив на землю полиэтиленовую плёнку.

Если позволяет погода, косточки в течение 3-4 дней высушивают на месте. В это время как раз и отделяют семена от околоплодников.

Размножение: какие есть способы, как осуществляется?

Существуют следующие способы размножения миндаля:

• черенками — из верхних молодых побегов материнского растения нарезают кусочки с 3-4 листьями, которые после обработки стимулятором корней высаживают в ёмкости с плодородной почвосмесью для формирования собственной корневой системы;
• отводками — годовалые ветви выбранного растения прикапывают рядом, оставив на поверхности будущий черенок, который осенью после формирования корней отделяют от материнского растения для пересадки на постоянное место;
• порослью — для получения черенков используют побеги, выросшие из придаточных корневых почек материнского дерева, которые выкапывают вилами и пересаживают, как обыкновенные саженцы;
• прививкой — с сортового миндаля срезают черенок с 5-ю почками (привой), который затем сращивают с уже укоренившемся дичком (подвоем);
• семенами — сеянцы выращивают непосредственно из косточек, при этом годовалые растения чаще всего используют в качестве подвоя для сортового миндаля.

Миндаль — замечательное растение, хотя и немного капризное. Но если есть желание сделать у себя в саду благоухающий и цветущий островок, который вдобавок будет приносить вкусные и полезные плоды, необходимо опереться на знания, полученные из статьи, и смело взяться за это дело.

Много важной и полезной информации о выращивании миндаля вы найдете в этом видео-сюжете:

Источник: https://orehov.club/mindal/almond-growing

Выращивание миндального ореха и уход за здоровым деревом

Миндаль являет собой кустарник, который может достигать высоты 8 метров. Он имеет красивые розовые цветы, напоминающие маленькие розочки. Мы привыкли считать, что миндаль – это орех. На самом деле специалисты утверждают, что плод миндаля – это обычная косточка, которую можно есть. Внешне плод напоминает слегка увеличенную абрикосовую косточку.

Миндаль часто используют в кулинарии, косметологии и даже медицине.

Этот кустарник цветет ранней весной и опыляется пчелами. Из его нектара получается хороший ароматный мед.

Сорта миндального ореха

Миндаль имеет всего три разновидности: сладкий, горький и тонкостенный. Кроме этого, насчитывается около 40 сортов этого вкуснейшего ореха. Важно знать, где растет миндаль того или иного вида, и как вырастить миндаль здоровым и красивым. Можно выделить несколько самых распространенных разновидностей:

• Миндаль обыкновенный — это самый популярный вид. Его выращивают в жарких климатических зонах таких как: Крым, Кавказ, Иран, Средняя и Малая Азия. Продолжительность его жизни — 130 лет. Он может вырастать в виде кустарника высотой до четырех метров или же в виде дерева, которое может достигать высоты 8 метров. Зацветает миндаль обыкновенный уже в феврале. Его цветы имеют приятный бело-розовый оттенок и радуют своим цветением не более трех недель. Листья имеют достаточно насыщенный зеленый цвет и слегка заострены к концу. Плоды не имеют особого отличия от остальных сортов. Они имеют слегка приплюснутую форму, бархатистое покрытие и съедобное ядрышко внутри. Миндаль обыкновенный можно разделить еще на три разновидности: горький, ломкий и сладкий. Чаще всего в плодоводстве выбирают именно этот вид миндаля следующих сортов: Анюта, Розовый туман, Белый парус.
• Миндаль степной, низкий — это один из самых морозостойких видов. Его часто можно встретить на территории европейской и северной России. Он не имеет большой высоты и достигает всего полутора метров в высоту. Его крона достаточно пушистая и напоминает большой шар. Цветы и листья распускаются практически одновременно. Происходит это в начале мая. Цветение длится не более трех недель, а живет такой кустарник около 80 лет. Собирать урожай с миндаля степного можно уже в конце августа.
• Миндаль трехлопастный — такой вид имеет форму дерева с раскидистой кроной из опадающих желтоватых и серых листьев. Распространено оно в северной части Китая. Достигает пяти метров в высоту. Первые цветы на трехлопастном миндале появляются уже в конце апреля и цветут разными красками от ярко-розового до малинового оттенка.
• Миндаль Ледебура — это преимущественно алтайский кустарник, который достигает всего двухметровой высоты. Достаточно стойко переносит морозы и отличается крупными темно-зелеными листьями и розовыми цветочками. Интересно, что первые плоды на этом кустарнике появляются только через 10 лет после высадки.
• Миндаль Петунникова — по сравнению с другими видами миндаля, этот можно смело назвать карликом. Он достигает высоты всего в 1 метр. Он пришел из Западного Тянь-Шань. Плодоносить  начинает немного раньше, чем миндаль Ледебура. Уже через 5 лет после высадки. Отличить миндаль Петунникова можно по небольшим рыжеватым плодам с достаточно толстой бархатистой кожурой. Плохо переносит морозы, подвергается обморожению побегов.

Особенности посадки чеснока под зиму

Как и где сажать миндальное дерево

Есть несколько способов высадки миндаля. Самым верным считается — высадка однолетнего саженца. Самым благоприятным временем для посадки миндаля считается ранняя весна, если вы не успели высадить саженец в грунт в марте, то лучше перенести этот процесс на конец ноября. Важно выбрать достаточно солнечное место без сильных ветров и сквозняков.

Лучшим грунтом для миндального дерева считается чернозем, кроме этого, в почве должно быть достаточно высокое содержание извести. Нельзя сажать дерево в кислые или хлористые грунты, а также на участки, где много грунтовых вод. Миндаль не любит застоя воды.

Самым благоприятным временем для высадки саженца миндаля в грунт является поздняя осень, а точнее последние числа ноября. Но нельзя высаживать саженец в неподготовленную почву.

Примерно за 14 дней до предполагаемого дня посадки необходимо подготовить лунки для саженцев. Их глубина должна быть около 60 сантиметров и диаметром не менее полуметра.

Обязательно в каждой яме должен быть дренаж. Для его укладки можно использовать битый кирпич или щебень.

Также в состав почвы должен входить песок, перегной и листовая земля и не забудьте добавить в перепревший навоз 500 грамм суперфосфата.

Если в вашем регионе нет чернозема, и почва кислая, то обязательно добавьте в ямку около 300 грамм извести. Когда все подготовительные работы окончены, необходимо выждать две недели и приступать к высадке саженцев.

Посадка миндаля весной ничем не отличается от осенней. Правда, весной саженцы приживаются хуже, а успеть высадить их в грунт необходимо до начала сокодвижения. Подготавливать ямки для саженцев необходимо осенью.

Посадка и уход кипарисовика Лавсона

Сама процедура высадки саженца ничем не отличается от посадки обычной яблони. В центр подготовленной ямки вкапывается опора. Опора являет собой ровный шест, который должен возвышаться над лункой примерно на полметра.

На дно ямки нужно насыпать небольшую горсточку земли, на которую и следует поместить саженец. Но помните, что полностью ставить корневую систему на землю нельзя, она должна только слегка возвышаться над ней.

Теперь можно засыпать ямку подготовленным грунтом, а затем хорошо полить.

Для полива вам понадобится не менее 10 литров воды на один саженец. После полного впитывания воды саженец привязывают к опоре и мульчируют. Следите за тем, чтобы корневая шейка дерева не прикасалась к не соприкасалась с мульчей.

Надлежащий уход

Хороший урожай напрямую зависит от правильности посадки и от ухода за растением. Мало просто правильно посадить миндальный орех, нужно еще своевременно выполнять все процедуры по уходу. К ним относится: обрезка, полив, прополка, подкормка, борьба с вредителями и болезнями.

• Рыхление. Первое рыхление почвы вокруг ствола дерева необходимо провести в конце марта. Углубиться можно не более чем на 12 сантиметров. Далее нужно будет провести еще 3-4 рыхления уже на меньшую глубину, примерно 10 сантиметров. Земля вокруг ствола дерева всегда должна быть очищена от сорняков. За этим необходимо следить постоянно.
• Сбор урожая. Не стоит срывать плоды с миндального дерева раньше, чем их оболочка потемнеет и начнет сама отделяться. Очищенные плоды просушивают, а затем кладут на хранение в тканевые мешочки.
• Полив. Дерево миндаль достаточно стойко переносит засуху, но это не значит, что его поливом можно пренебрегать. Поливать дерево нужно раз в 10-14 дней, при этом убедившись, что земля высохла на глубину до 1,5 сантиметров. Заливать растение не стоит поскольку оно не выносить излишней влаги. Для взрослого дерева будет достаточно одного ведра воды. Саженцы необходимо поливать немного чаще.
• Подкормка. Миндаль, выращиваемый в саду, крайне нуждается в азоте. Чтобы обеспечить растение всеми необходимыми веществами, нужно своевременно делать подкормку. Обеспечить дерево азотом можно в конце апреля следующим образом: на ведро воды берется 20 грамм аммиачной селитры и подливается в приствольный круг каждого взрослого растения. Осенью в тот же приствольный круг добавляют по 1 килограмму навоза, а также по 20 грамм сернистого калия и двойного суперфосфата. Если на вашем участке миндальные деревья посажены рядами, то в первые годы после их высадки можно выращивать между рядами сидераты.
• Обработка. Выращивание миндаля довольно кропотливая работа. Чтобы на нем не появлялись всяческие болезни и вредители, деревья нужно обрабатывать. Обрабатывают деревья весной пока на них не начали появляться почки. Для этого используют бордоскую жидкость. Осенью стоит повторить такую обработку, чтобы вредители, которые решили перезимовать в коре растения, были уничтожены.

Пузыреплодник Диабло: описание, сорта, выращивание и уход

Время и способы обрезки

Есть три способа обрезки миндаля: формирующая, санитарная и омолаживающая. В марте, до начала сокодвижения, принято проводить санитарную обрезку.

Ее также проводят осенью, когда растение уже находится в состоянии покоя. Когда миндаль отцветает, принято проводить обрезку формирующую.

Омолаживающую обрезку проводят на старых деревьях, чтобы удалить старые, сухие ветки и прорядить загустевшую крону.

Весной садоводы удаляют с дерева ветки, которые были подморожены или сломаны в зимний период. Формирующая обрезка нужна для того, чтобы ветки росли правильно и формировалась красивая крона. Ненужные побеги обрезают, а правильные немного укорачивают примерно на 15 сантиметров.

Когда дерево уже полностью сформировалось, его больше не нужно обрезать. Удалять можно только молодые ветки, которые мешают правильному росту остальных.

Когда листья с миндаля уже облетели, приходит время проводить санитарную обрезку. Сейчас можно удалять поврежденные или засохшие ветки, ветки, которые загущают крону. При удалении слишком толстых ветвей с использованием пилы не забудьте обработать спил садовым варом.

Выращивание миндаля из косточки

Выращивание миндаля из косточки дело довольно кропотливое, но зато увлекательное. Ведь пересадить готовый саженец может каждый, а вот сделать так, чтобы дерево выросло из косточки, не каждому под силу.

В первую очередь необходимо выбрать плодородный грунт в защищенном от ветра месте, где орех будет расти и чувствовать себя хорошо. Если климат вашего региона засушливый не забывайте о поливе.

1. Сеют семена исключительно весной. Это связано с тем, что осенние посевы чаще всего уничтожают грызуны.
2. Землю предварительно вспахивают.
3. Сажают косточки на глубину не более 16 сантиметров.

Перед посевом семена обязательно стратифицируют. Это значит, что их помещают в песок и приблизительно месяц хранят в таком положении при температуре не более 10 градусов. Проводится стратификация зимой за 25 дней до запланированной высадки в открытый грунт. Сильно проросшие корешки подщипывают, чтобы дать возможность роста боковым корням.

Посадка лилейников на даче и уход за ними

Если вы не собираетесь больше пересаживать полученные саженцы, то в одну лунку не стоит класть более 2 орешков. Иначе саженцы будут плохо расти вместе.

В России проще всего вырастить из косточки миндаль десертный. Он не боится мороза и довольно приятный на вкус.

Источник: https://domocvet.com/posadka/vyirashhivanie-mindalnogo-oreha-i-uhod-za-zdorovyim-derevom

Все о миндальном дереве – как посадить, подкармливать, формировать и размножать

Ближайший родственник сливы – миндаль ценен не мякотью плодов, а скрывающимся внутри косточки ядром – сокровищницей питательных веществ и микроэлементов. В пору цветения миндальное дерево становится настоящим украшением участка, наполняя воздух пьянящим ароматом.

Описание миндального дерева

Ошибочно причисляемый обывателями к орехам, миндаль принадлежит к косточковым растениям рода слива. В зависимости от сорта (а их более 40) он может иметь вид как дерева, так и кустарника.

Обладает мощной корневой системой, способной доставать воду с глубины до 4-5 м. Нетребователен к почвам, но лучше всего чувствует себя на легких и плодородных грунтах.

В местах же заболоченных и закисленных растет плохо.

Форма кроны может быть пирамидальной или раскидистой. Растение обладает способностью сильно ветвиться, поэтому нуждается в регулярной формующей обрезке. К плодоношению приступает на 4-5 год после посадки.

Кроме источника вкусных плодов, миндальное дерево – декоративное растение, способное украсить собой любой сад.

Одиночные крупные белые или розовые цветки обладают сильным ароматом, привлекающим пчел, поэтому миндаль ценится и как ранний медонос.

Где растет миндальное дерево?

Теплолюбивое дерево миндального ореха активно растет и плодоносит в регионах с мягкими зимами: в Крыму, на Кавказе, в Средиземноморье, Средней Азии, США. Хотя миндаль легко переносит зимнее понижение температуры до -30°С, весенние заморозки плохо сказываются на его способности к плодоношению. По этой причине в средней полосе оно выращивается в качестве декоративного растения.

Как выглядит миндальное дерево?

Максимальное распространение получил миндаль обыкновенный. Это растение с гладкой корой и побегами серого цвета. Высота миндального дерева может достигать 10 м, но в среднем останавливается на отметке 5-6 м.

Листья имеют заостренную ланцетную форму и равномерную темно-зеленую окраску. Крепятся на коротких черешках коричневого цвета. Побеги бывают двух видов: генеративные (короткие) и вегетативные (длинные).

Миндальное дерево склонно сильно ветвиться, срок жизни каждого побега составляет 5-6 лет. Цветки крупные (до 4 см), одиночные, аромат сильный.

Как цветет миндальное дерево?

В регионах с мягким климатом цветение миндаля можно наблюдать с января по март. В южных регионах России бутоны на нем начинают распускаться в апреле.

Цветущее миндальное дерево покрыто пеной белых или розовых лепестков, источающих сладкий, с еле уловимой горчинкой аромат. Форма цветков бокаловидная, диаметр от 2,5 до 4 см.

В зависимости от сорта цветки могут быть как простыми, так и махровыми.

Миндальное дерево – урожайность

Первый урожай миндальное дерево приносит на 4-5 год после посадки. Способность к плодоношению сохраняется до 50 лет, достигая максимума в 15-20 летнем возрасте. На количество и качество плодов влияет множество факторов: сорт и возраст растения, регион произрастания, количество солнечного света. Средний урожай миндаля с одного дерева – 8-10 кг очищенных ядер.

Миндальное дерево – сорта

Лучшие виды миндаля были созданы на основе дикорастущих его видов и сочетают в себе высокие пищевые характеристики со способностью легко переносить природные капризы:

1. Десертный – высота до 5 м. Цветет в мае, бутоны крупные, ярко-розовые. Плоды крупные, приятного вкуса, созревают в сентябре.
2. Форос – высота до 4 м, крона раскидистая. Цветет в мае, бутоны средние, нежно-розовые. Плоды крупные и мягкоскорлупные. Районирован для Северо-Кавказского региона.
3. Словения – высота до 6 м, крона шарообразная. Первый урожай на 6 год после посадки. Плоды крупные, легко чистятся, созревают в сентябре.
4. Никитский 62 – высота до 5 м, районирован для южных регионов. Боится заморозков, самобесплоден. Плоды сладкие, содержат много масел.

Среди декоративных сортов можно выделить миндаль трехлопастной «Розенмунд». Это раскидистое растение до 3 м высотой весной покрывается ярко-розовыми махровыми бутонами. Цветение наступает в конце апреля еще до появления листьев. Цветки среднего размера, плотно прижаты друг к другу. Источают приятный нежный аромат со слабой миндальной горечью. Плоды несъедобные, завязываются крайне редко.

Миндальное дерево – условия для выращивания

Вырастить на собственном участке дерево с миндальными орехами совсем несложно:

1. Выбираем саженец. Лучше не рисковать и сажать сорта и гибриды, которые районированы для выращивания в данной местности. Коренной обитатель жарких восточных стран, миндаль спокойно переносит зимние морозы до -35°С, но при этом страдает от весенних заморозков, которые пагубно влияют на будущую завязь. В районах с суровыми зимами и затяжной весенней непогодой миндальные деревья выращивают в качестве декоративных растений.
2. Определяем участок. Миндальные деревья приспособились выживать в засушливых регионах с очень жарким климатом. Это сделало их не требовательными к качеству грунта: подходят как богатые черноземные участки, так и скудные каменистые или песчаные. Единственное чего они не переносят – застой грунтовых вод и кислую реакцию почвы. Оптимальным вариантом, чтобы посадить саженец миндального дерева будет хорошо освещенная и защищенная от сильного ветра территория с легким и насыщенным питательными веществами грунтом.
3. Подбираем компанию для саженца. Чтобы миндальное дерево дало урожай, его необходимо опылить. В зависимости от сорта возможны два варианта: перекрестное опыление (придется высадить еще несколько родственных саженцев на небольшом расстоянии друг от друга) или опыление насекомыми (неподалеку следует поставить несколько ульев с пчелами).

Миндальное дерево – посадка

После того, как определен сорт и выбрано оптимальное место для выращивания миндаля, можно приступать к посадочным работам. Их лучше планировать на осень, так как весенняя посадка зачастую приводит к гибели саженца или существенному замедлению его развития. Рассмотрим поэтапно, как посадить миндальное дерево:

1. Под каждый саженец выкапываем посадочную яму примерно 60х60 см. Расстояние между саженцами выдерживаем не менее 4 м.
2. На дно ямы укладываем толстый слой дренажа (обломки кирпича, щебень, гравий), который необходим для отвода воды.
3. Наполняем яму до половины почвенно-песчано-дерновой смесью (соотношение 1:2:3) с добавлением перегноя (5,5 кг) и суперфосфата (0,5 кг). При необходимости снижаем кислотность добавлением доломитовой муки или извести.
4. Устанавливаем в яму опору, которой затем подвяжем саженец миндального дерева.
5. Корешки саженца покрываем глиняной болтушкой, а затем аккуратно расправляем внутри ямы. При этом корневая шейка должна оставаться над уровнем почвы.
6. Осторожно засыпаем яму землей.
7. Мульчируем почву вокруг миндального дерева торфом, предварительно обильно (не менее 12 л) полив.

Миндальное дерево – уход

Первые годы после посадки уход за миндальным деревом заключается в регулярном удалении сорняков из приствольного круга, рыхлении в нем почвы и обильных поливах.

При орошении важно выдержать «золотую середину», дав растению необходимое количество жидкости и не допустив застойных явлений с последующим загниванием ствола и корней.

В этот период саженец бросает все силы на укреплении подземной (корневой) части, поэтому внешне почти не меняется.

Когда процесс укоренения завершается, наступает фаза активного роста надземной части. Миндальное дерево стремительно прибавляет в росте и объеме, выпуская все новые и новые побеги.

К обязательному уходу прибавляется регулярное внесение удобрений (их нужно немало, ведь быстрорастущее деревце тратит много сил и истощает почву) и формующая обрезка (без нее крона очень быстро загущается).

При благоприятном стечении обстоятельств уже на 5 год после посадки можно полакомиться первым урожаем вкусных и очень полезных миндальных орешков.

Чем подкормить миндальное дерево весной?

Аммиачную подкормку можно объединить с медесодержащей.

Чтобы обогатить почву, насытив ее не только азотом, но и кислородом, а также привлечь к миндальным деревьям насекомых-опылителей, рекомендуется высадить между ними сидераты (люцерна, горох, горчица, люпин и другие культуры).

Как формировать миндальное дерево?

Для полноценного вызревания урожая необходим солнечный свет, поэтому важно понимать, как правильно обрезать миндальное дерево:

1. Обрезку миндаля производят дважды в год, в начале и конце вегетационного периода. Это позволяет сберечь силы дерева и избежать загущения кроны.
2. После посадки саженцы обрезают на высоте 1,2 м, формируя штамб 80 см и крону 40 см. На штамбе все побеги обрезают в кольцо, а в зоне кронирования – укорачивают на 2-3 глазка. Самых сильных 3-4 побега оставляют, они в дальнейшем станут скелетными ветвями. Так за несколько лет формируют чашеподобную крону.
3. Обрезка взрослых деревьев подразумевает удаление кривых, поврежденных и поломанных побегов.
4. Старые и давно не обрезанные миндальные деревья можно омолодить, проведя радикальную обрезку.

Как размножить миндальное дерево?

В природе размножение миндаля происходит семенами, в культуре чаще используются вегетативные способы: корневой порослью и черенкованием. Миндаль штамбовый декоративный можно размножить окулировкой, используя в качестве подвоя сливу. Рассмотрим подробнее, как вырастить миндальное дерево из черенка:

1. Материал для размножения заготавливают в июле, обрезая сильные черенки не менее 15 см длиной, имеющие два узла, одревесневшие, но еще не утратившие гибкость.
2. Черенки укореняют в школке, где они и будут зимовать. Почва там должна быть питательной и рыхлой (смесь плодородной земли и торфа). На зиму школку обязательно укрывают от морозов лутрасилом, соломой или опавшей листвой.

Источник

Источник: https://www.xn--80afdb0cbapl.xn--p1ai/vse-o-mindalnom-dereve-kak-posadit-podkarmlivat-formirovat-i-razmnozhat/

Как вырастить миндаль из косточки в домашних условиях

Благодаря селекционерам и генетикам мы можем выращивать в средних широтах самые экзотические растения. Тут еще и глобальное потепление вовсю старается, поэтому сейчас даже миндаль можно вырастить в своем саду в средней полосе. Но для начала попробуем вырастить миндальное дерево из косточки в домашних условиях.

Миндальный сад в Германии

Какой миндаль можно проращивать?

Очищенный от скорлупы сырой миндаль неплохо прорастает, если сырье более-менее свежее. Нет необходимости в поиске целого ореха со скорлупой, вы сможете получить проростки миндаля из развесного или пакетированного сырого ореха.

Так выглядят свежесорванные косточковые плоды миндаля

Если у вас есть недавно сорванные орехи и вы хотите как можно скорее приступить к проращиванию, воспроизведите для орехов «зиму» в холодильнике не менее 1,5 месяцев (т.е. проведите стратификацию).

Важен ли сорт?

Для последующего переселения ростка в сад, стоит поискать специальные селекционные сорта под наши широты (это я о своей, средней полосе Украины), с высокой зимостойкостью и поздним цветением.

Популярные итальянские, греческие, среднеазиатские миндальные деревья цветут уже в конце февраля, что губительно для завязей во время поздних весенних заморозков.

Хорошие варианты: Ленинабадский, Десертный, Никитский 62 (самоопыляемый) и 2240, Прибрежный, Милас, Боспор, Александр. Эти сорта цветут позже, созревают быстрее и дают хороший урожай. Не все самоопыляющиеся, поэтому стоит выращивать как минимум два деревца для опыления.

Важно не ошибиться с сортом, так как есть декоративноцветущие миндальные деревья, не дающие плодов, и горькие сорта, не пригодные в пищу.

Кстати, миндальные деревья вовсю цветут и дают сладкий урожай в Германии и Дании. Узнала сорт: самоопыляемый Dürkheimer Krachmandel (Prunus amygdalus), выдерживает морозы ниже 20. Опыт выращивания описан в блоге Florapassions.com.

В Германии выведено еще несколько северных сортов: Palatina, Grose Prinzessmandel, Ferragnes.

Укоренится ли черенок с миндального дерева?

К сожалению, веточка миндального дерева не дает корешков. Но черенок хорошо прививается к сливам, персикам и абрикосам — родственным ему деревьям. Миндаль, собственно, и не является орехом, это косточковый плод, мякоть которого для нас не съедобна.

Процесс проращивания миндаля

1. Положите несколько самых крепких и здоровых на вид орешков в большую емкость с водой комнатной температуры. Через 12 часов аккуратно промойте и поменяйте воду. Орехи уже должны набухнуть. Оставьте семена еще на 8-10 часов в воде.

2. Если у вас миндаль в скорлупе, то после первого этапа замачивания скорлупу желательно надколоть с острого конца, но не снимать ее.
3. Через 24 часа пригодные к выращиванию орехи должны проклюнуться. На этом этапе семена готовы к посадке.

Посадка и уход за миндалем в горшке в домашних условиях

Большой горшок первое время не нужен. Но по мере роста, дереву понадобится контейнер до 75 литров — примерно в таких контейнерах миндальные деревья растут и плодоносят в торговых центрах и оранжереях по всему миру.

Начните с маленького горшка и почвы для рассады. Не все наклюнувшиеся семена дадут ростки, поэтому перестрахуйтесь и заготовьте несколько горшков с орехами. Есть опыт проращивания миндаля с помощью стратификации, но нужно быть готовым к плесени, которая гораздо чаще поражает охлажденные горшки. Рекомендации стратифицировать миндаль встречаются часто, но не являются строгим правилом.

На видео ниже индус Дипак Бандари запечатлел полный процесс выращивания миндаля из очищенной косточки, вплоть до деревца. Очень рекомендую посмотреть (видео сопровождается легко читаемыми субтитрами).

Если вы решили начать со стратификации: выдерживать горшок на нижней полке холодильника нужно 2-3 недели, следите за плесенью.

На теплом солнечном подоконнике первые ростки появятся не ранее, чем через 5-6 недель, поэтому не стоит заранее расстраиваться, наберитесь терпения.

Очень часто во время ранних периодов выращивания рассады на поверхности почвы появляется плесень. Это не повод избавляться от горшка, просто уберите верхний слой пораженной почвы и подсыпьте свежей.

Как только появится проросток, он начнет стремительно вытягиваться. Основное правило ухода первое время — солнечное теплое место и избегание накопления влаги у корней. Полив должен быть обильным, но нельзя допускать стоячей воды в поддоне.

Пересадка и размещение подросшего растения

Почва для миндального дерева должна быть рыхлой и питательной. Если вы планируете пересадку деревца в сад, есть смысл взять садовую почву для временного контейнера.

Тяжелые, кислые глинистые грунты с плохой аэрацией не подходят для миндаля. Хорошо: легкие песчаные и каменистые почвы. В глинистый грунт можно внести песок и органические удобрения. Очень важно для здоровья растения — хороший дренаж.

Разместить контейнер с деревцем нужно в самом светлом месте помещения. В большом объеме почвы растение хорошо переносит нерегулярный полив. Есть рекомендации обильного полива раз в неделю, до выхода воды через дренажные отверстия. Земля должна просыхать на несколько сантиметров перед очередным поливом.

Зимовка

Миндальное дерево засыпает осенью. Если кадка с растением находится на улице, то при снижении температуры до 7-8 градусов, его следует занести в помещение. Полив нужно снизить до увлажнения верхних слоев почвы, возможно легкое орошение и увлажнение ствола. Первые осторожные поливы можно начинать в начале февраля.

Когда появится урожай?

До первых орешков с момента посадки пройдет не менее 4 лет. Для того, чтобы цветение принесло плоды, нужна либо пара растений, либо специальные самоопыляемые сорта.

О переносе миндального дерева в сад я напишу в огородной рубрике, где уделю внимание выращиванию, уходу и обрезке растения.

Источник: https://g.janecraft.net/mindal-v-gorshke/